Xương đùi gà C.P

Thường thì, phần thịt gà chúng ta dùng chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Phần xương thì ít hơn, chủ yếu chúng ta sẽ nấu các món ninh, hầm để tăng độ ngọt cho nước dùng. Xương gà có giá thành thấp, dễ chế biến, nguồn năng lượng dồi dào. Chính vì vậy nên xương, đặc biệt là xương đùi gà rất được các nhà hàng ưa dùng để làm nước dùng. Tất cả những khoáng chất và axit amin có nguồn gốc từ xương rất dễ hấp thu. Điều này là vô cùng quan trọng vì lượng chất dinh dưỡng bạn ăn vào sẽ không quan trọng bằng lượng chất dinh dưỡng mà bạn hấp thu. Nước hầm xương có tác dụng chữa đau khớp, giảm cân, rối loạn giấc ngủ, viêm trong cơ thể, hệ thống tiêu hóa không khỏe mạnh.

Sơ chế xương gà

Xương đùi gà đã được sơ chế gần như hoàn thiện, khi mua về bạn chỉ cần rửa sạch lại bằng nước rồi trực tiếp mang đi chế biến.

Các món ăn chế biến từ xương đùi gà

• Canh bí đỏ hầm xương gà bổ dưỡng
• Xương gà hầm rau củ
• Canh miến rong xương gà
• Cháo xương gà
• Xương gà nấu măng

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng