Rau mồng tơi 400gr

Ưu điểm khi mua rau mồng tơi tại

• Hàng đảm bảo tươi ngon, không dập nát hay úa vàng, rau được thu hái trong ngày và bảo quản kỹ càng trong môi trường đạt chuẩn.

• Cam kết về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo số lượng và khối lượng đúng như thông tin mô tả.

• Dịch vụ đặt hàng và giao nhanh chóng, tiện lợi qua website hoặc app .

• Giá cả cạnh tranh, phù hợp với ngân sách của đa số người tiêu dùng.

• Rau được đóng gói sạch sẽ, đảm bảo độ tươi đến cuối ngày và có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong vòng 2 ngày.

• Chính sách đổi trả rõ ràng: nếu khách hàng không hài lòng, hoàn toàn có thể đổi trả trong thời gian quy định.

Thông tin về rau mồng tơi

Rau mồng tơi là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong những ngày hè nhờ tính mát và dễ ăn. Với tên khoa học là Basella alba, mồng tơi thuộc họ mồng tơi (Basellaceae), có thân leo, lá màu xanh mướt, mềm và bóng. Rau mồng tơi không chỉ dễ trồng mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho hệ tiêu hoá, giúp thanh nhiệt và giải độc hiệu quả.

Giá rau mồng tơi hôm nay bao nhiêu

Tại hệ thống , giá rau mồng tơi tươi dao động khoảng 10.000 đồng/400g, tùy theo khu vực và thời điểm trong năm. Đây là mức giá hợp lý so với mặt bằng chung thị trường, đồng thời thường xuyên có khuyến mãi hấp dẫn khi mua online hoặc theo combo rau củ.

Giá trị dinh dưỡng của rau mồng tơi

Rau mồng tơi chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu:

• Vitamin A, C, B1, B2, B3

• Canxi, sắt, kali, magie

• Chất xơ hòa tan

• Protein thực vật

• Chất chống oxy hoá như beta-carotene, lutein

• Trong 100g rau mồng tơi có khoảng 20 Calo, rất thích hợp cho người ăn kiêng hoặc theo chế độ giảm cân vì vừa no lâu lại không gây tăng cân.

Tác dụng của rau mồng tơi đối với sức khoẻ

• Thanh nhiệt, giải độc: Rau mồng tơi có tính mát, giúp làm dịu cơ thể trong thời tiết nắng nóng.

• Tốt cho hệ tiêu hoá: Chất nhầy trong rau giúp nhuận tràng, phòng chống táo bón hiệu quả.

• Giúp làm đẹp da: Vitamin A và C giúp da mịn màng, sáng khỏe, hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào.

• Tăng cường thị lực: Nhờ lượng beta-carotene cao, rau mồng tơi giúp bảo vệ mắt, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

• Giúp xương chắc khoẻ: Hàm lượng canxi và magie trong rau rất tốt cho xương, nhất là với người cao tuổi.

Cách chọn rau mồng tơi tươi ngon

Khi chọn mua rau mồng tơi, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Lá rau màu xanh bóng, không bị dập nát, úa vàng hay có vết sâu.

• Cọng rau chắc, giòn, không mềm nhũn hoặc quá già.

• Không nên chọn rau có dấu hiệu héo hoặc có mùi lạ.

• Rau mồng tơi tươi thường có lớp nhớt đặc trưng khi vò nhẹ hoặc cắt cuống.
  

Các món ăn ngon từ rau mồng tơi

Rau mồng tơi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng:

• Canh mồng tơi nấu tôm hoặc tép: Vị ngọt từ tôm hòa quyện với mồng tơi mát dịu.

• Canh cua rau mồng tơi: Món ăn truyền thống, đậm đà, giải nhiệt tốt trong mùa hè.

• Rau mồng tơi xào tỏi: Đơn giản mà đưa cơm, giữ nguyên hương vị rau tươi.

• Luộc chấm kho quẹt hoặc nước mắm gừng: Giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng.

Các thức uống dinh dưỡng từ rau mồng tơi

Không chỉ dùng để nấu ăn, rau mồng tơi còn có thể làm nước ép hoặc sinh tố:

• Nước ép rau mồng tơi với táo hoặc dưa leo: Giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da, giảm cân.

• Sinh tố rau mồng tơi với chuối và sữa chua: Vừa bổ dưỡng, vừa dễ uống cho người mới làm quen với rau xanh.

• Nước rau mồng tơi luộc: Dùng như nước mát, giúp làm mát gan, lợi tiểu.
  

Cách bảo quản rau mồng tơi tươi ngon

Để rau mồng tơi giữ được độ tươi lâu nhất, bạn nên:

• Loại bỏ lá héo hoặc dập trước khi cho vào tủ lạnh.

• Không rửa trước khi bảo quản để tránh rau bị úng nước.

• Cho rau vào túi giấy hoặc hộp nhựa có lót khăn giấy hút ẩm.

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 – 5 độ C.

• Nên sử dụng rau trong vòng 1 – 2 ngày kể từ ngày mua để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.