Gà dai nhập khẩu 1.2 – 1.4kg/con

Gà dai có thịt dai, giòn, ăn chắc thịt giống gà ta nên có thể chế biến được nhiều món từ nấu phở, xôi gà đến cơm suất hay gà BQQ. Gà dai cũng có đầy đủ các dưỡng chất có trong thịt gà bình thường. Theo nghiên cứu thịt gà có giá trị dinh dưỡng, năng lượng cao hơn thịt đỏ. Nguồn protein tuyệt vời, ít calo và chất béo bão hòa trong thịt gia cầm sẽ tạo nên một món ăn tốt cho sức khỏe. Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, ít chất béo, trong lượng chất béo đó lại chứa hàm lượng omega 3 cao, rất tốt cho sức khỏe.

Sơ chế gà nguyên con

Gà đã được sơ chế sẵn, khi mua về bạn cần rã đông trước khi chế biến. Bật mí cho các chị em cách rã đông mà vẫn giữ được độ tươi ngon như vừa mới mua.

Bước 1: Bạn cần mang gà từ ngăn đông đem trở lại ngăn mát vài giờ trước khi chế biến để thịt gà được thay đổi nhiệt độ từ từ, khi thịt đã hoàn toàn tan đá bạn có thể mang thịt gà đi nấu những món ăn thơm ngon.

Bước 2: Nếu bạn không tuân thủ nguyên tắc này, thời gian nấu sẽ kéo dài hơn, từ đó thịt bị tơi, khô và mất chất ngọt.

Món ngon từ gà

• Cháo bí đỏ thịt gà ngon bổ dưỡng
• Cháo thịt gà cà rốt cho bé yêu
• Cháo thịt gà nấm hương thơm ngon
• Thịt gà rang lá chanh thơm phức

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng